Avanzan a buen ritmo el curso de “Auxiliar de Restauración” que se desarrolla en Oliva de la Frontera

El alumnado de la especialidad de ‘Auxiliar de Restauración’ de la Escuela Profesional Sierra Suroeste IX, que se desarrolla en Oliva de la Frontera, sigue avanzando a buen ritmo en la formación de cocina y catering. Se trabajan distintos emplatados de arroces, carnes, bizcochos, etc. como se puede ver en las siguientes imágenes. Además, la elaboración de estos platos ha sido íntegramente realizada por los alumnos y alumnas de dicha modalidad, poniendo en práctica nociones básicas de elaboraciones culinarias.