Ha finalizado el Huerto Escolar realizado en el colegio CEIP Fernando Serrano Mangas de Salvaleón, un proyecto incluido en el Aprendizaje Servicio “Aprende Enseñando” de la especialidad Auxiliar de Mantenimiento de la EPD Sierra Suroeste IX.
Objetivos de Desarrollo Sostenible (Agenda 2030) que se han trabajado:
– Objetivo 2 Hambre cero
– Objetivo 3 Salud y Bienestar
– Objetivo 11 Producción y consumo responsable
– Objetivo 12 Ciudades y Comunidades Sostenibles
Se tomó la decisión de realizar un APS haciendo un servicio a la comunidad y en esta localidad se pensó en un huerto escolar. Es una buena idea, puesto que disponer de un huerto en el colegio sirve para inculcar al alumnado de la importancia de respetar el entorno natural que nos rodea, cuidar las plantas y animales que conviven con nosotros es básico para la supervivencia de nuestro planeta tal y como lo conocemos. Para los educadores y adultos corresponde tomar iniciativas y mostrar a los jóvenes alumnos que mañana serán adultos y que hubo un tiempo en el que la sociedad vivía con la naturaleza siendo consciente de esta relación de dependencia.
Se pretenden conseguir los siguientes objetivos con este proyecto, beneficios de un huerto:
❖ 1- Plantar, cuidar y producir hortalizas de consumo local.
❖ 2- Adquirir conocimientos relativos al cultivo y las propiedades de cada una de las plantas cultivadas.
❖ 3- Fomentar el contacto de los alumnos en un ambiente natural y en contacto con la naturaleza al aire libre.
❖ 4- Reducir el estrés.
❖ 6- Consumir alimentos sanos, frescos y sin pesticidas.
❖ 7- Aumentar las áreas verdes en la ciudad.
❖ 8- Aprender a cultivar hortalizas de temporada.
❖ 9- Compartir tiempo entre alumnos y trabajadores del proyecto.
Se agradece la colaboración del Ayuntamiento con la aportación de la valla metálica que rodea el huerto, así como la tierra para las plantaciones.